خط تولید ماکارونی فرمی

این خط در دو ظرفیت استاندارد ۱ تن (۱۰۰۰ کیلوگرم) و ۲ تن (۲۰۰۰ کیلوگرم) در ساعت ساخته می‌شود؛ یعنی حدود ۲۴ یا ۴۸ تن محصول در یک شبانه‌روز کاری. برای مقایسه جدول مشخصات فنی را ببینید.

با تعویض قالب، انواع ماکارونی کوتاه مانند پنه، شاخی، پیچی، صدفی، ریگاتونی و ماکارونی سوپی و همچنین فرم‌های سفارشی برند شما روی همین خط تولید می‌شود. برای ماکارونی رشته‌ای بلند، خط تولید اسپاگتی را ببینید.

این خط با آرد معمولی گندم کار می‌کند و نیازی به سمولینای گندم دوروم نیست. دوزینگ آب، تنظیمات پرس و دستور خشک‌کردن متناسب با ویژگی‌های آرد شما تعریف می‌شود.

ساخت خط ۹ تا ۱۲ ماه و نصب و راه‌اندازی آن در محل کارخانه ۲ تا ۳ ماه زمان می‌برد. برنامه زمان‌بندی دقیق همراه با پیشنهاد فنی ارائه می‌شود.

کنترل کل خط از تغذیه آرد تا سیلوی ذخیره با یک اپراتور انجام می‌شود. برای بخش بسته‌بندی، به ازای هر دستگاه بسته‌بندی یک اپراتور در نظر بگیرید.

خط برای عمر کاری مادام‌العمر طراحی و ساخته می‌شود و خدمات پس از فروش، تأمین قطعات یدکی و پشتیبانی فنی آن نیز مادام‌العمر است.

سیلوها مثل یک بافر بین خشک‌کن و بسته‌بندی عمل می‌کنند؛ خط تولید بدون توقف کار می‌کند و بسته‌بندی با برنامه و سرعت مستقل خودش انجام می‌شود.

ابعاد سالن، توان برق، آب و هوای فشرده به ظرفیت انتخابی بستگی دارد. پس از انتخاب ظرفیت، نقشه جانمایی و فهرست دقیق نیازهای زیرساختی ارائه می‌شود.

ظرفیت موردنظر، فرم‌های محصول، ابعاد سالن و وضعیت زیرساخت‌ها، تعداد و نوع دستگاه‌های بسته‌بندی و محل نصب را اعلام کنید تا پیشنهاد فنی و مالی آماده شود.